日前，万州区城市管理局把好餐厨垃圾源头关，守护舌尖上的安全。

　　一是全覆盖查处。紧盯辖区废弃食用油脂产生、收集、运输单位，开展为期1个月的专项执法检查，共出动检查人员723人次、车辆142台次，执法检查市场主体350家，开具《责令停止(改正)违法行为通知书》13份，新签订餐厨垃圾收运协议10份，立案查处3件，准确掌握废弃食用油脂来源和去向信息。

　　二是全方位联动。联动市场监管、公安等部门，近3年来，共查处废弃油脂案件7件，开具《责令限期改正通知书》8份，向相关部门移送涉嫌餐厨垃圾饲养生猪等线索2条。

　　三是全流程监管。建设餐厨垃圾收运处置智能监督管理系统，在餐厨垃圾无害化处理厂地磅、垃圾倾倒口等7个关键场景安装实时视频监控，对16台收运车辆安装GPS定位和实时视频监控设备，并接入万州区环卫智慧管理平台，实现全链条数字化实时监管。