餐饮油烟污染问题一直是广大市民关注的热点。近年来,江苏省如皋市城管部门积极探索餐饮油烟防治新模式,以科技手段强化治理,实现餐饮油烟“云监管”。
近日,城管队员来到1家烧烤店,对餐饮单位油烟净化设施和油烟管道清洗情况进行检查,并向餐饮经营业主宣传安装油烟在线监控设备。在征得业主同意后,不一会儿设备便安装完毕。“安装在线监控设备能更好地保障安全。油烟排放情况用数据来说话,不仅让客户放心、我们自身放心,也让周围的邻居更放心。”经营业主表示,店铺还按照国家标准安装了净化设备,并按照要求每个月进行清洗。
“在如皋市餐饮油烟在线监管平台上,可以看到企业油烟排放浓度、颗粒物和非甲烷总烃的实时数值。”相关负责人介绍说,平台会在数据超标或异常时发出警报,方便城管队员及时提醒企业处置。
据悉,如皋市餐饮油烟在线监管平台运用物联网数字化手段,实现对餐饮油烟排放的24小时全方位监管。商家和执法人员可通过平台,实现对油烟排放治理等级、油烟排放状态、净化设施维保及清洗台账等多维度数据的查询及管理。
“企业可以把运维台账上传到平台,切实减轻了纸质台账的负担,而且不用担心遗失。”相关负责人说,平台不但节省时间,而且方便登记,大大提高了工作效率,不少餐饮企业得知平台上线后纷纷选择入驻。
当前,如皋市餐饮油烟在线监管平台已经对全市占地500平方米以上的餐饮企业以及学校食堂等重点区域实现全覆盖,并对全市896家餐饮单位实行“1户1档”管理制度,全面夯实餐饮油烟污染精细化治理数据底座。从末端排放检测倒查净化效果,城管部门建立健全餐饮单位油烟监管机制,为执法提供更加完善、有效的数据信息,逐步形成智能化、科学化、平台化、效能化的管理与执法新常态。
“城管部门将进一步强化科技赋能,健全餐饮油烟污染防治长效机制,做到既管得住城市‘油烟味’,又留得住人间‘烟火气’,打赢餐饮油烟污染防治攻坚战,不断提升市民的满意度”相关负责人说。